?

Log in

No account? Create an account
кити

funpanda


Счастье?..

Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут!


Previous Entry Поделиться Next Entry
Горбуша над и под маринадом
рецепт
funpanda
Почему-то чакры творчества у меня открываются при идеальном порядке и чистоте. Не, ну я могу в любых условиях прикладывать свою энергию в нужное русло, но в режиме "всё на своих местах" все действия проходят с лучшими результатами!
После грандиозной уборки квартиры и помывки собаки и цветов в субботу, в воскресенье можно было наслаждаться обстановкой, тем более Зайца снова не было дома, а значит никто не будет мне пачкать посуду, развешивать джинсы на стуле и хвататься за мои рукодельные штучки "ой, а что это у тебя такое?"
Поэтому я получила огромное удовольствие от воскресенья - наконец-то дошила платье, которое планировала сделать домашним, но в итоге оно получилось очень приличным и даже в офис в нем прийти не позорно. Даже покажу скоро обновку и расскажу как её сотворить быстро и просто.
Ну а ближе в трем часам дня я вспомнила, что неплохо было бы подумать про поздний обед, но как же было лень идти в магазин! И в холодильнике как раз самым расчудесным образом ждет своей участи рыбка горбуша - гостинчик от маман. Вот и чудненько! Значит на поздний обед у нас рыба!
Определенно мне не хотелось ухи, явно не хотелось тушить рыбку в сметане и тем более запекать её под сыром. А захотелось солнечной морковки и теплых специй - будем делать горбушу под маринадом!



Вот так будем делать!


  • 1
Супер!
Добавлю в закладки и на днях приготовлю.

Отпишусь здесь. Готовила сегодня на ДР дочери. Горбуша у меня была, судя по всему, не раз размороженная, поскольку кусочки были вяленькие. Из отсебятины я добавила лимон. Тонкие-тонкие ломтики и снизу, и сверху. Попробовав полученный результат я сразу поняла, почему сразу подумала именно об этом рецепте. Потому что это гениально! Еще раз большущее спасибо!

Re: Спасибо!

очень рада, что вам понравилось! а кулинария - это такой простор для творчества, что внесение "поправок" в рецепт только приветствуется. Ну и рыбка красная с лимоном всегда в выигрыше )))

(Анонимно)
по описанию этого рецепта-рыбка,ну просто золотая супер-слюнки уже появились.Пойду ловить рыбку.Спасибо!!!!!!!!!!!!

  • 1