?

Log in

No account? Create an account
кити

funpanda


Счастье?..

Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут!


Previous Entry Поделиться Next Entry
Среда - Печень на шампурах - пикник дома!
гладилка
funpanda


Текст рецепта и фото можно посмотреть по ссылке тут


  • 1
Лен, а с куриной печенью прокатит?

вообще это типа природный рецепт. А куриная печень на открытом огне так и старается убежать с шампура.
Дома на сковороде - пачиму нет?
По честному - мне куриная печенка даже больше нравится, но тут всегда существует мужская поправка ))) Заяц у меня со своими вкусами всегда мешает экспериментам )))

У меня духовка с грилем, так что скорей всего и без природы получится:)
Я куриную печень обожаю, больше, чем говяжью. Да и вообще субпродукты могу есть бесконечно:)
Кстати, я своего называю почти также: Заиц:)))

вербально он у меня тоже [заиц] )))
а из всякой еды прусь по морепродуктам и овощным салатам с оливойлом.

Я морепродукты тоже люблю, но у нас такой швах с ними: креветки говно, а что не говно, то стоят как самолет. Со всеми остальными продуктами, в принципе, такая же фигня. Только осьминоги приличные.
Без салата я вообще не сяду за стол:)
Ну а главный мой оргазм - это сыры с плесенью. Да и вообще все сыры. Зайца тоже подсадила: почти каждый день экпериментируем со вкусами. Мое любимое пока сочетание: дорблю+груша+салатная смесь+орехи.

у нас в магазинах тоже какашка. Причем заморозку везут из Владивостока в Москву, а потом из Москвы к нам. Из местной охлажденки только речная форель и карпы/сазаны, и копченая/соленая продукция местного рыбокомбината (вкусно, но всё как-то в закусочном/под пиво ассортименте).
Очень хочу попробовать гребешки - но сама боюсь, а местным ресторанам не доверяю )))

По сыру у меня Заяц убивается, причем есть пачками даже творожные сырки и говорит "ем только потому, что в названии слово "СЫР" )))
а я люблю пармезан овощечисткой настрогать прозрачными ломтиками и с виноградом и медом трескать и шампунем запивать ))
а дорблю с вискарем с яблоком... вот растравила же сама себя! и ты помогла )))

Гребешков у нас вообще не найдешь (хотя може не искала:)
Я сыр тоже овощечисткой нарезаю для салата, например, ну и просто так пожевать под вино.
Блин, действительно растравила: щас и сыра хочу, и шампанского, и винограда:)))

у нас гребни валяются в рыбных холодильниках в вакууме рядом с креветонами. но чета мне подсказывает, что я их не приготовлю как надо )))

до конца рабочего дня полчаса - пью кофе, ем крекер с творожным сыром )))

Я чота думала, что там их готовить? На сковороде обжарила и все?

У меня только час дня, до шести еще пахать:(

не экспериментировала?

я готовила на сковороде по одной своей важной причине - лень ))
сковороду помыл, плиту протер, всё.

в духовке такие маленькие шампуры не закрепишь, значит надо класть на решетку, а я её ненавижу мыть (а в посудомойке места дохрена она занимает), а еще капать будет - значит надо противень, а чтобы его не мыть, то фольгой застелить...
кароче я - ленивая зануда ))

Я такая же, мне за щастье запекать в рукавах-фольге, чтобы всякие противни-сковородки мыть не надо было)))

я еще нежно мультиварку люблю )))
там даже плиту протирать не надо (со своей зеркальной стеклокерамикой я заипалась уже в конец, ненавижу!)

я на мультмварку давно смотрю, но пугает то, что жрет электричества дохера.

ну не намного же больше чем плита ;)
Телевизор в режиме ожидания тоже кушает много электричества. Но вообще я очень люблю яркий свет дома, поэтому у меня везде он включен и приборов/гаджетов везде понатыкано - выходит где-то 600 рублей в месяц.

У меня плита газовая и счетчик, я вообще плачу копейки, на эл.плите готовила один раз в гостях и сожгла все нафиг)))
Ой, свет я тоже люблю: когда жила с родителями, папа постоянно сзади ходил и выключал за нами, экономист, блин))) А щас сама себе везде включаю.

))) за мной так же мама ходила и выключала.
Заяц бывает уезжает в свои водные походы - так я одна сама себе везде-везде свет зажигаю, даже в кладовке, если я туда зашла за утюгом, например )) Т.е. включаю свет там, где я была, ну и потом только перед сном прохожу по периметру. Заяц злорадствует, что скоро, когда переедем в частный дом, мне быстро надоест перед сном совершать обход двух этажей и подвала ))
а газ - это так замечательно! в наших краях газ привозной (закачивают в спец.резервуары во дворах, или баллон стоит на кухне), но все массово его перекрывают и вообще трубы обрезают - ставят эл.плиту. А на новой кухне я наоборот хочу и газ и электро!

  • 1