?

Log in

No account? Create an account
кити

funpanda


Счастье?..

Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут!


Previous Entry Поделиться Next Entry
Луковый мармелад
повар
funpanda
Продолжаю волшебную вкусную неделю. Сегодня тоже будет сладенькое. Правда просто с чаем такое не употребишь, а вот на крекер намазать, да под вино - отлично!
Кто любит лук? А жареный лук? А жареный лук, сладкий как мед и консистенции такой же?
И вовсе это не фуууу, а очень даже пикантное дополнение к сырам, мясу, да вообще ко всему.
По времени приготовления - это достаточно длительный процесс, ведь в луке очень много жидкости, и её всю необходимо выпарить. Но пугаться не стоит - всё предельно просто.



За вдохновение снова благодарю Белонику и её потрясающий рецепт
Ради этого стоит провести на кухне 3 часа и поиграть с новым вкусом.
У меня ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!


  • 1
Я бы сделала, но нет времени.

дааа, времени на него убивается дофига. Если бы Заяц меня на выходные от своего присутствия не освободил бы - никогда бы не собралась мармелад сварить. Но теперь-то я уже результат распробовала - буду еще делать!

  • 1