funpanda (funpanda) wrote,
funpanda
funpanda

Суп со щавелем — урожай нового сезона



Даааа, давненько я себя не баловала таким супчиком. Последний раз прошлой осенью готовила, когда на грядке перед заморозками нежданно вылез и активно заколосился щавель.
Потом я несколько раз натыкалась в магазине на пакетики с заготовками для супа — внутри щавель, морковка и картошка — залить водой, довести до кипения, добавить сметану и яйцо — готово! Но что-то такого супа не хотелось. Потом в отделе с зеленью выложили лоточки с тепличным свежим щавелем по «золотой» цене. Не наш метод! Еще немного подождать и вот он кругом на грядке повылазил!
В этот раз супчик я сварила по самому обычному проверенному рецепту — так, как варила моя бабушка. Вкусно очень!

Готовила - ВОТ ТАК.
Tags: овощи, супик, яица
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments