funpanda (funpanda) wrote,
funpanda
funpanda

Category:

Завтрак "Солнышко в окошке"

Нашла еще одну идею завтрака с удивительным названием.
Такой завтрак популярен в Америке и даже носит имя Egg in the Hole (яйцо в дырке) или Egg in the Basket (яйцо в корзине). Немцы тоже не отстают, но у них как всегда всё брутально — Ei guckt durch Loch (яйцо выглядывает через дырку), ну а российским детишкам и их мамочкам известно такое красивое название — «Солнышко в окошке».
Ну конечно, это еще один вариант яичницы ))
По времени — ничуть не дольше обычного, по красоте +100500, ну и вкусно несомненно!

1.Берем хлеб для тостов — он квадратный и площадь ломтика большая. Вырезаем стаканом отверстие.



2.Слегка смазываем хлеб с обеих сторон маслом и поджариваем на разогретой сковороде (сковорода-гриль всего лишь для пафоса и красивого рисунка, а можно и вовсе не поджаривать).



3.В отверстие выливаем 1 куриное яйцо и запекаем до нужной консистенции. Можно закрыть крышкой — так процесс пойдет быстрее, но желток перестанет быть жидким.



4.Оставшиеся хлебные «запчасти» можно также поджарить и собрать мини бутерброд, как дополнение к основному блюду.



5.Осталось разбудить любимых и накормить их вкусным завтраком.



Приятного! Еще больше вкусняшек - у меня в домике! ))
Tags: яица
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments